作品简介：
《普洱茶保健功效科学读本》共分十三章爱游戏平台app，分别介绍了普洱茶在降血脂爱游戏平台app爱游戏平台app、抗动脉粥样硬化爱游戏平台app、降血糖、爱游戏平台app、预防脂肪肝爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app、抗氧化、防辐射爱游戏平台app爱游戏平台app、耐缺氧爱游戏平台app、抗疲劳爱游戏平台app、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等方面的研究结果。在《普洱茶保健功效科学读本》的编写过程中爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app，不仅阐述了现代人容易罹患的一些病症及这些病症对人体健康的危害爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app，也对普洱茶在多种疾病预防及辅助效果方面的优势进行了分析爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app，力图做到客观真实地反映普洱茶的独特功效爱游戏平台app，希望此书能对广大普洱茶爱好者及消费者对客观认知普洱茶有所帮助爱游戏平台app。
 
作者简介：
    邵宛芳爱游戏平台app爱游戏平台app，云南农业大学二级教授爱游戏平台app爱游戏平台app；国家现代茶叶产业技术体系建设岗位科学家爱游戏平台app；云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长；云南省第十届政协委员爱游戏平台app；民盟云南省委常委爱游戏平台app爱游戏平台app；云南省普洱茶协会副会长爱游戏平台app；中国茶叶学会常务理事爱游戏平台app；中国茶叶学会学术专业委员会副主任爱游戏平台app爱游戏平台app；中国社科院茶产业研究会专家爱游戏平台app；普洱茶产业技术创新联盟专家委员会副主任爱游戏平台app爱游戏平台app。
  在30余年茶学教学爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app、科研生涯中爱游戏平台app爱游戏平台app，承担过“茶叶生物化学”爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app、“茶叶审评与检验”爱游戏平台app、“茶叶加工学”、“茶文化学”、“普洱茶文化学”等课程的教学工作爱游戏平台app。主持了国家科技支撑课题及农业部爱游戏平台app、云南省科技厅爱游戏平台app、云南省农业厅爱游戏平台app、云南省林业厅爱游戏平台app、云南省教育厅等科研项目爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app，在中外期刊上发表学术论文90余篇爱游戏平台app爱游戏平台app爱游戏平台app，主编专著《普洱茶成分及功效探究》《普洱茶保健功效科学读本》《普洱茶文化学》爱游戏平台app爱游戏平台app，参编《茶叶生物化学》爱游戏平台app爱游戏平台app，获得国家授权发明专利3项。